نکات نگهداری و استفاده صحیح از آسیاب و مخلوطکن چندکاره
- قبل از استفاده، از سالم بودن سیم برق، دوشاخه، پارچ، تیغهها و محل اتصال قطعات مطمئن شوید.
- دستگاه را روی سطحی صاف، خشک و محکم قرار دهید.
- قبل از قرار دادن پارچ یا آسیاب روی موتور، مطمئن شوید دستگاه خاموش و از برق جدا است.
- از روشن کردن دستگاه بدون قرارگیری صحیح پارچ، آسیاب یا درپوش خودداری کنید.
- مواد غذایی را بیشتر از ظرفیت مجاز داخل پارچ یا آسیاب نریزید.
- از قرار دادن مواد بسیار داغ داخل پارچ پلاستیکی خودداری کنید؛ اجازه دهید مواد کمی خنک شوند.
- برای خرد کردن مواد سفت، مانند یخ یا خشکبار، فقط در صورتی استفاده کنید که دستگاه برای این کار طراحی شده باشد.
- آسیاب را بیش از حد پر نکنید؛ پر کردن زیاد باعث فشار روی موتور و تیغه میشود.
- دستگاه را بهصورت طولانی و پیوسته روشن نگه ندارید؛ پس از هر نوبت کار، چند لحظه به موتور استراحت دهید.
- اگر دستگاه داغ شد، آن را خاموش کرده و تا خنک شدن کامل دوباره استفاده نکنید.
- از وارد کردن قاشق، کارد یا هر جسم خارجی داخل پارچ هنگام روشن بودن دستگاه خودداری کنید.
- قبل از باز کردن درپوش یا جدا کردن پارچ، صبر کنید تا تیغهها کاملاً متوقف شوند.
- تیغهها بسیار تیز هستند؛ هنگام شستوشو و جابهجایی با احتیاط عمل کنید.
- قسمت موتور را داخل آب یا مایعات قرار ندهید و روی آن آب نریزید.
- بدنه موتور را فقط با پارچه نرم و کمی مرطوب تمیز کنید.
- پارچ، درپوش و قطعات جداشونده را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید تا باقیمانده مواد غذایی خشک نشود.
- قبل از نصب مجدد قطعات، مطمئن شوید تمام قسمتها کاملاً خشک هستند.
- اگر واشر، کوپلینگ یا محل اتصال تیغه فرسوده یا ترکخورده است، قبل از ادامه استفاده آن را تعویض کنید.
- اگر پارچ ترک دارد یا نشتی مشاهده میشود، از دستگاه استفاده نکنید.
- از آسیاب کردن مواد بسیار چسبنده، مرطوب یا سخت در آسیابی که برای مواد خشک طراحی شده خودداری کنید.
- برای جلوگیری از آسیب به تیغه، از وارد کردن حجم زیاد مواد بسیار سفت بهصورت یکجا خودداری کنید.
- اگر دستگاه دارای کلید Pulse است، برای مواد سخت از پالسهای کوتاه استفاده کنید.
- در صورت شنیدن صدای غیرعادی، بوی سوختگی، جرقه یا کاهش شدید قدرت موتور، دستگاه را خاموش و از برق جدا کنید.
- از استفاده از دستگاه با سیم برق یا دوشاخه آسیبدیده خودداری کنید.
- پس از پایان کار، دستگاه را خاموش کرده، دوشاخه را از برق خارج و قطعات را تمیز و خشک کنید.
- دستگاه را در محل خشک، خنک و دور از رطوبت و دسترس کودکان نگهداری کنید.
نکته مهم: یکی از مهمترین دلایل خرابی آسیاب و مخلوطکن، پر کردن بیش از حد، کارکرد طولانی بدون توقف و استفاده از مواد سختتر از توان دستگاه است. رعایت ظرفیت و استراحت دادن به موتور، عمر دستگاه را بهطور محسوسی افزایش میدهد.