نکات نگهداری و استفاده صحیح از اسپرسوساز
- قبل از استفاده، از سالم بودن سیم برق، دوشاخه، مخزن آب، پرتافیلتر و اتصالات مطمئن شوید.
- مخزن دستگاه را فقط با آب تمیز و ترجیحاً کم‌املاح پر کنید.
- از ریختن شیر، قهوه، شربت یا هر مایع دیگری داخل مخزن آب خودداری کنید.
- مخزن را بیش از علامت MAX پر نکنید.
- دستگاه را بدون آب روشن نکنید؛ کارکرد خشک می‌تواند به پمپ و المنت آسیب بزند.
- قبل از عصاره‌گیری، اجازه دهید دستگاه به دمای مناسب برسد.
- برای هر شات، از مقدار مناسب قهوه استفاده کنید و پرتافیلتر را بیش از حد پر نکنید.
- قهوه را بیش از حد فشرده نکنید؛ فشردگی زیاد می‌تواند باعث افزایش فشار و کاهش خروجی قهوه شود.
- پس از هر بار استفاده، پرتافیلتر و سبد قهوه را تخلیه و تمیز کنید.
- باقی ماندن تفاله قهوه داخل پرتافیلتر باعث ایجاد بوی نامطبوع و گرفتگی مسیر آب می‌شود.
- نازل بخار را بلافاصله پس از استفاده تمیز کنید تا شیر روی آن خشک نشود.
- بعد از بخاردهی شیر، چند ثانیه بخار خالی بگیرید تا باقی‌مانده شیر از داخل نازل خارج شود.
- از فرو بردن بیش از حد نازل بخار داخل شیر خودداری کنید.
- سینی چکه‌گیر را به‌صورت منظم تخلیه و شست‌وشو دهید.
- مخزن آب را مرتب بشویید و اجازه ندهید آب برای مدت طولانی داخل آن بماند.
- دستگاه را به‌صورت دوره‌ای رسوب‌زدایی کنید؛ فاصله رسوب‌زدایی به میزان مصرف و سختی آب بستگی دارد.
- فقط از محلول رسوب‌زدای مخصوص اسپرسوساز استفاده کنید و از مواد شوینده نامناسب یا اسیدهای قوی خودداری کنید.
- مسیر خروج آب از هدگروپ را مرتب تمیز کنید تا پودر قهوه و چربی قهوه باعث گرفتگی نشود.
- واشر هدگروپ و اطراف محل نصب پرتافیلتر را تمیز نگه دارید.
- اگر از اطراف پرتافیلتر آب نشت می‌کند، احتمال فرسودگی یا کثیفی واشر هدگروپ وجود دارد.
- از کوبیدن پرتافیلتر به سطوح سخت برای تخلیه تفاله خودداری کنید.
- هنگام نصب پرتافیلتر، آن را بیش از حد محکم نکنید.
- اگر دستگاه مدت طولانی استفاده نمی‌شود، مخزن آب را تخلیه و دستگاه را تمیز کنید.
- بدنه دستگاه را با پارچه نرم و مرطوب تمیز کنید و از ریختن مستقیم آب روی بدنه خودداری کنید.
- قسمت برقی دستگاه را داخل آب قرار ندهید.
- از روشن نگه داشتن طولانی‌مدت دستگاه بدون استفاده خودداری کنید.
- اگر دستگاه صدای غیرعادی، بوی سوختگی، نشتی آب، کاهش شدید فشار، کاهش بخار یا داغ شدن غیرطبیعی داشت، استفاده را متوقف کنید.
- در صورت افت شدید فشار یا خروج ضعیف قهوه، ابتدا مسیر آب، فیلتر، سبد و میزان آسیاب قهوه بررسی شود.
- اگر پمپ صدای زیادی دارد ولی آب خارج نمی‌شود، دستگاه را طولانی‌مدت روشن نگه ندارید.
- تعمیرات مربوط به پمپ، المنت، برد و سیم‌کشی دستگاه را به تعمیرکار متخصص بسپارید.
نکته مهم: مهم‌ترین عوامل خرابی اسپرسوساز، رسوب آب، کارکرد دستگاه بدون آب، تمیز نکردن نازل بخار و باقی ماندن تفاله قهوه در هدگروپ و پرتافیلتر هستند. رسوب‌زدایی و تمیزکاری منظم، عمر پمپ، المنت و سیستم بخار را افزایش می‌دهد.