سوپاپ زودپز

تمامی زودپزها از مکانیزم ساده‌ای که شامل افزایش فشار و حجم بخار آب داخل قابلمه است برای پخت سریع‌تر موادغذایی استفاده می‌کند. باتوجه به این مکانیزم٬ قطعاتی مهم در این وسیله‌ی آشپزخانه طراحی و جانمایی شده است.

یکی از مهم‌ترین قطعات زودپز٬ سوپاپ اطمینان می‌باشد. این قطعه‌ی زودپز از یک دریچه‌ای برای آزاد کردن بخار اضافی استفاده می‌کند و از افزایش بیش از حد فشار درون قابلمه جلوگیری می‌کند.

در داخل سوپاپ اطمینان یک فنر فشرده قرار دارد که با افزایش فشار٬ به فنر فشار وارد شده و دریچه باز می‌شود. بدین ترتیب بخار اضافی از زودپز خارج می‌شود و با کاهش فشار٬ فنر به جای خود بازمیگردد و دریچه را می‌بنند. این سوپاپ ها از انفجار زودپز جلوگیری می‌کنند. با توجه به تنوع زودپزها٬ قطعات این وسیله آشپزی از قبیل سوپاپ نیز دارای مد‌ل‌های گوناگونی می‌باشد.

لطفا هنگام خرید سوپاپ به عکس و مشخصات محصول دقت نمایید.